Pour respecter le cycle naturel de nos chèvres, elles sont saillies à l’automne au moment des chaleurs. Et oui ! la chèvre est un animal réglé comme une horloge. Quand l’automne arrive et que les jours raccourcissent, les chèvres viennent en chaleur. La saison des saillies est lancée ! Cinq mois plus tard, au printemps, […]
Pourquoi il n’y aura pas de fromages cet hiver ? Lire la suite »
Depuis quelques semaines, nous ouvrons la ferme le vendredi soir de 17 à 19 h et le samedi matin de 10 à 12h. C’est aussi l’occasion de venir nous rencontrer et de se promener dans la ferme.
Vente à la ferme Lire la suite »
Les cabrillettes sont disponible à la ferme et au magasin Le Local à Pléneuf Val André sur le port de Dahouët. Les rillettes de chevreau contiennent de la viande de chevreau, du gras de porc bio, du sel, du poivre et des épices …. et c’est tout ! Le pot de 180 gr est vendu
Rillettes de chevreau Lire la suite »
Aaaahhhhh depuis le temps qu’on en entend parler de ces fromages! Après quelques essais, nos délicieux fromages sont disponibles sous forme de
Les fromages sont disponibles ! Lire la suite »
C’est la jolie Lilas qui a ouvert le bal. Jeudi matin, elle a donnée naissance à deux chevreaux: un mâle et une femelle.
1,2,3 ….. c’est parti !!!! Lire la suite »
